Tra gli alimenti più apprezzati di sempre, gli hamburger e il sushi occupano una posizione certamente di rilievo. I fast food non sembrano mai tramontare, mentre la cucina orientale attrae sempre più consumatori, pronti ad assaporare le gioie del pesce crudo. E se questi due ambiti, così apparentemente lontani, venissero uniti in un unico prodotto? Ne nascerebbe di certo un trend imbattibile sui social. È quanto accaduto al Sushi Burger, un panino realizzato completamente con del pesce.

La tendenza è ormai da tempo consolidata proprio sui social network, in particolare su Instagram, dove sempre più account mostrano i deliziosi sushi burger. Piacevoli alla vista, e soprattutto al palato, questi veri esemplari di design alimentare conquistano sempre più proseliti. Gli ingredienti sono quelli classici del più gustoso sushi – riso, pesce, alghe, salse giapponesi – ma assemblati per ricordare dei perfetti hamburger da fast food. Così una manciata di riso può sostituire il pane, il pesce crudo la carne bovina e le salse il classico ketchup. Le varietà sono le più disparate e, sempre dai social network, stanno trovando uno spazio di rilievo nelle cucine di tutto il mondo.

Fonte: Telegraph