I mesi estivi  di Milano vedranno come protagonista Expo in città, un progetto caratterizzato dallo street food, un concetto che incorpora nuove e diverse alternative di come vivere il cibo. Le diverse aree scelte comprenderanno Piazza Castello, Corso Garibaldi e Corso Como, permettendo a grandi Chef e piccoli artigiani di proporre a cittadini e visitatori le loro prelibatezze.

Accanto al tema del cibo, le strade di Milano si concentreranno anche attorno al tema e all’importanza della sostenibilità, vista come una riduzione degli sprechi e promozione della raccolta differenziata. Questo concetto si basa per lo più sul packaging, dove il concetto della sostenibilità è stato a lungo considerato dal Gruppo Sanpellegrino. Stefano Agostini, Presidente e AD del Gruppo Sanpellegrino ci spiego infatti che: “La bottiglia rappresenta per noi la cassaforte dell’acqua minerale, perché porta questa risorsa preziosa sulle tavole dei consumatori pura, esattamente come sgorga. Proprio per rispondere a queste esigenze, il materiale che maggiormente utilizziamo per imbottigliare l’acqua minerale è il PET: plastica leggera, sicura e al 100% riciclabile, che può avere nuova vita, se correttamente avviata al riciclo!”

Le cargo bike ecologiche, prodotte artigianalmente dall’azienda italiana Taurus, saranno protagoniste di questa iniziativa lanciata dal Gruppo Sanpellegrino con il marchio di acqua minerale Levissima. Munite di due cestoni, uno giallo per la plastica e lattine e uno verde per il vetro, le cargo bike aiuteranno a promuovere la raccolta differenziata, sensibilizzando i cittadini e indirizzandoli verso il riciclo. Gireranno per le aree selezionate di Expo in Città durante i weekend tra fine giugno e inizio settembre, portando l’idea di riciclaggio anche fuori casa.

Realizzata in parternship con AMSA, l’azienda di igiene urbana milanese darà a disposizione diversi dei suoi operatori che si occuperanno della gestione delle cargo bike per incentivare la raccolta differenziata. Con diversi turni, gli operatori potranno coprire l’intera giornata, a partire dalle 11.00 fino alle 19.00.

Levissima e AMSA hanno inoltre ottenuto il patrocinio del Comune di Milano, dove L’Assessore alla Mobilità e Ambiente del Comune di Milano, Pierfrancesco Maran ha commentato: “Ringrazio Sanpellegrino e Amsa per questo bel progetto che consentirà di realizzare anche su strada un’attività che oggi, nelle case dei cittadini, viene svolta con attenzione e nel rispetto per l’ambiente. La raccolta differenziata infatti a Milano è quasi al 55%, un dato che ci pone sul podio delle grandi città più virtuose d’Europa insieme a Vienna. Iniziative come questa consentono da un lato di sperimentare la differenziazione, anche in forme diverse e innovative, dall’altra di sensibilizzare ancora di più i milanesi e i tanti turisti che arrivano per Expo”.

L’Istituto Europeo di Design (IED) è stato coinvolto nell’iniziativa, dove la partecipazione di alcuni studenti, con il focus sul consumo del cibo ‘on the go’, ha reso ancora più impattante la campagna personalizzando le bike con grafiche e messaggi educativi e coinvolgenti.

“Durante una manifestazione importante come Expo 2015, siamo orgogliosi di collaborare con il Comune di Milano e con AMSA per rendere ancora più accogliente e virtuosa la città. E’ un successo quando la sinergia tra enti pubblici ed aziende private, come la nostra, incoraggia atteggiamenti volti al benessere della società e dell’ambiente: cittadini consapevoli di ciò che accade ai rifiuti che producono rappresentano persone con una buona coscienza civile”, afferma Stefano Agostini, Presifente e AD del Gruppo Sanpellegrino.

 ”Abbiamo particolarmente apprezzato l’idea del Gruppo Sanpellegrino di realizzare delle cargo bike dotate di cestoni, che potranno così contribuire alla raccolta di materiali riciclabili nelle zone centrali di Milano in cui saranno ospitati gli eventi di Expo in città. I nostri operatori che condurranno le cargo bike saranno pronti a sensibilizzare e a fornire chiarimenti al pubblico sulla raccolta differenziata, in linea con la missione aziendale di salvaguardia dell’ambiente”, spiega Emilia Rio, Presidente di Amsa Gruppo A2A.

Concluso il progetto delle cargo bike, il Gruppo Sanpellegrino continuerà con le sue iniziative sostenibili, facendo una donazione al Comune di Milano che contribuirà all’allestimento di un’area verde in città con oggetti in PET riciclabili. Lo sviluppo del progetto sarà quindi un’opportunità per i cittadini di vedere in che modo hanno contribuito, mostrando a loro come i rifiuti sono stati delle vere e proprie risorse.